Suas respostas
Escolha as respostas acima e o resultado aparece aqui.
O perfil de cada método
| Método | Preparo (min) | Custo inicial (1 a 3) | Bebida | Leite (0 a 2) | Porções | Trabalho (1 a 3) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Coador de papel | 5 | 1 | limpo | 1 | as duas | 2 |
| Coador de pano | 5 | 1 | médio | 1 | as duas | 2 |
| Prensa francesa | 6 | 2 | encorpado | 1 | várias porções | 1 |
| Cafeteira italiana | 6 | 2 | encorpado | 2 | as duas | 2 |
| Cafeteira elétrica de filtro | 6 | 2 | limpo | 1 | várias porções | 1 |
| Máquina de expresso doméstica | 3 | 3 | encorpado | 2 | uma porção | 3 |
| Máquina de cápsulas | 1 | 3 | médio | 2 | uma porção | 1 |
| Hario V60 | 3 | 2 | limpo | 0 | as duas | 3 |
| AeroPress | 2 | 2 | médio | 1 | uma porção | 2 |
| Cold brew | 8 h | 2 | médio | 2 | várias porções | 1 |
Custo, bebida, leite e trabalho são faixas editoriais por tipo de método. Leite: 0 não serve, 1 serve como café forte para misturar, 2 faz bebida concentrada ou espuma própria para leite. O tempo vem das receitas.
Perguntas frequentes
Como a ferramenta chega ao resultado?
Cada método tem um perfil, mostrado na tabela abaixo: tempo de preparo, custo inicial do equipamento, tipo de bebida, uso com leite, número de porções e trabalho exigido. Cada resposta vale 2 pontos quando o método combina, 1 quando combina em parte e 0 quando não combina. Vence quem somar mais.
O resultado diz qual método é o melhor?
Não. Ele só combina o seu jeito de tomar café com as características de cada método. Os números do perfil são critérios editoriais, não medem qualidade.
De onde vêm os números do perfil?
O tempo de preparo vem das receitas de cada método, que citam o fabricante, a SCA ou a ABIC. Custo, corpo, uso com leite e trabalho são faixas editoriais, explicadas na página de cada método.