Os dez métodos lado a lado
| Método | Tipo | Água por grama de café | Moagem | Tempo |
|---|---|---|---|---|
| Coador de papel | Filtração | 1:18 | Média fina | 4 a 6 minutos de contato, faixa que a SCA dá para filtro |
| Coador de pano | Filtração | 1:18 | Média fina | 4 a 6 minutos de contato, faixa que a SCA dá para filtro |
| Prensa francesa | Infusão | 1:12,5 | Média grossa | 4 minutos de infusão |
| Cafeteira italiana | Fogão | definida pelo equipamento | Média grossa | Até o café subir por completo, em fogo baixo |
| Cafeteira elétrica de filtro | Filtração | 1:16,7 | Média | 4 a 6 minutos |
| Máquina de expresso doméstica | Pressão | 1:2 | Fina | 25 a 30 segundos de extração |
| Máquina de cápsulas | Cápsula | definida pelo equipamento | Fina | Definido pela máquina |
| Hario V60 | Filtração | 1:14 | Média fina | Até 3 minutos |
| AeroPress | Pressão | 1:13 | Média fina | 30 s a 1 minuto de infusão mais a prensada |
| Cold brew | Infusão a frio | 1:5,6 | Grossa | 8 a 24 horas na água em temperatura ambiente |